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海外粽飄香 溫暖中巴情

文章來源:中國鐵道建筑集團有限公司   發布時間:2020-06-28

“別急,來啦!每人四枚粽子,一個咸鴨蛋。祝您節日安康!”中國鐵建所屬中鐵十九局礦業公司巴基斯坦塔爾煤礦項目部食堂內,隨著廚師的一聲吆喝,一盤盤熱氣騰騰的粽子“如約而至”。撥開黃綠的粽葉,柔軟黏稠的糯米中包裹著紅豆與蜜棗,大塊朵頤,滿腔甜香襲人……

隨著“一帶一路”建設走向縱深,海外大地上崛起越來越多的中國工程,越來越多的中國員工扎根海外搞建設,他們不僅帶去“中國技術”和“中國建造”,也帶去了家國情懷與中華民族優秀的傳統文化。作為“中巴經濟走廊”和巴基斯坦國內首個煤電一體化項目的塔爾煤礦位于巴基斯坦信德省東南部塔爾沙漠腹地,面積為9000平方公里,煤炭儲量高達1750億噸,是巴基斯坦迄今發現的最大煤區,也是世界第七大、亞洲第一大褐煤礦。

中鐵十九局巴基斯坦塔爾煤礦項目巴籍員工興高采烈準備參加迎端午系列活動

我國重要的傳統節日之一端午節,蘊藏著中華民族的傳統文化和深厚情感。項目部員工在巴基斯坦度過了第三個端午節,一口粽子,一份關懷,6月24日,項目部黨工委以“海外粽飄香,溫暖中巴情”為主題,開展了中巴員工包粽子、拔河、飛鏢比賽和燒烤晚會等系列活動,讓“一帶一路”上的海外工程、海外員工,感受到家鄉味,中華情。

員工自己動手包粽子

在包粽子比賽中,中方員工和50余名巴基斯坦員工相互協作,老手帶新手,折粽葉、舀米、包實、扎繩,個個興致高漲。大家交流著各自家鄉的端午習俗,現場充滿了歡聲笑語,制作出來的粽子有模有樣。巴基斯坦員工法勒曼十分享受包粽子的過程,他說通過這種活動,既學習了傳統技藝,又感受到了節日氣氛,我們不但能一起吃咖喱飯和恰巴餅,還能一起包粽子,很有意義。

【責任編輯:龍靜怡】

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